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隨著社會(huì)的發(fā)展，人們對(duì)生活的水平要求越來越高，從而帶動(dòng)了廚師行業(yè)的發(fā)展，正是由于社會(huì)的發(fā)展，就業(yè)的壓力也越來越大，面對(duì)剛畢業(yè)的學(xué)生和正在成長(zhǎng)中的90后該如何應(yīng)對(duì)這嚴(yán)峻的就業(yè)壓力?社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展也帶動(dòng)了餐飲行業(yè)的發(fā)展，為此對(duì)廚師的數(shù)量要求越來越多，面對(duì)嚴(yán)峻的就業(yè)壓力的今天，廚師是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。

機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存 廚師就業(yè)多多

在網(wǎng)絡(luò)上，電視上，問題青年90后一直都是人們關(guān)注的焦點(diǎn)，90后是時(shí)代發(fā)展的繼承人，他們有著與其他年代顯著地特征與個(gè)性，為此他們加入餐飲行業(yè)給餐飲行業(yè)注入了新鮮的血液，飲食文化的多元化和創(chuàng)新，給廚師行業(yè)帶來的不單是文化的沖擊，更是更多的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。機(jī)遇不僅讓廚師可以在多元化的飲食文化中獲得更多的飲食創(chuàng)新題材，也是獲得學(xué)習(xí)其他飲食烹飪廚藝的機(jī)會(huì)，更多的是為廚師人才市場(chǎng)就業(yè)提供更大更多的空間和份額。為此90后的加入對(duì)他們本身來說是一個(gè)機(jī)遇，對(duì)于廚師行業(yè)也是一個(gè)機(jī)遇。

縱觀國(guó)內(nèi)外新聞，外國(guó)餐廳招聘中國(guó)廚師已是十分普遍的事情。同樣地，在面對(duì)眾多優(yōu)勢(shì)機(jī)遇的同時(shí)，挑戰(zhàn)也是接踵而至。在職場(chǎng)的激烈競(jìng)爭(zhēng)中，不僅需要廚師有過硬的烹飪廚藝，同時(shí)還在其他方面具有相當(dāng)?shù)哪芰ΓT如外語(yǔ)交際、組織管理等。在現(xiàn)今的競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代，要做一個(gè)多方面“兼優(yōu)”的廚師，還需多管齊下，不斷地完善自身、給自己多充電。時(shí)下，在一邊制作美味佳肴一邊默記英語(yǔ)(論壇)單詞，為今后謀取更好職位的有志廚師也不乏其人。

新東方成就廚師的精彩人生

廚師是當(dāng)今社會(huì)的一個(gè)高薪職業(yè)，月薪過萬(wàn)不再是傳說。就目前餐飲業(yè)從業(yè)人員來看，廚師并不多，多的只是廚工，所以擁有一手好廚藝的同時(shí)又能掌握一些現(xiàn)代餐飲行業(yè)管理和其他方面知識(shí)的廚師是當(dāng)今餐飲企業(yè)最青睞的人才，而成都新東方烹飪學(xué)校正好可以彌補(bǔ)目前餐飲業(yè)人才缺乏這一現(xiàn)象。新東方烹飪教育二十幾年來致力于品牌專業(yè)的烹飪教育，為社會(huì)培養(yǎng)出眾多的烹飪精英，讓眾多的烹飪愛好者圓了自己的廚師夢(mèng)。昔日的學(xué)子們現(xiàn)如今都已成為廚師行業(yè)的佼佼者，他們用廚藝書寫自己的精彩人生

面對(duì)餐飲業(yè)的蓬勃發(fā)展，很多的90后有志青年紛紛投身到餐飲行業(yè)來。他們選擇一所好的廚師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)或?qū)W校來學(xué)廚師，學(xué)到真正的廚藝后進(jìn)入餐飲企業(yè)，一展宏圖。在成都新東方烹飪學(xué)校的學(xué)校里就有很多的90后學(xué)生選擇了廚師這行，成都新東方烹飪專修學(xué)院引進(jìn)國(guó)外最先進(jìn)的教學(xué)設(shè)備，采用先進(jìn)的“二元”管理模式。在教學(xué)上實(shí)施“技能+素質(zhì)”一體化教育，一方面注重學(xué)生技能的培養(yǎng)，為學(xué)生提供更多的學(xué)習(xí)實(shí)踐的機(jī)會(huì);另一方面重視學(xué)生綜合素質(zhì)教育，定期開展豐富多彩的校園文化活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生成為符合社會(huì)需要的復(fù)合型、專業(yè)型人才。