評價類型：職業本科院校本科專業類，專業類代碼：3402，專業類名稱：餐飲類。

2024年8月，“金平果”首次發布職業本科院校本科專業大類、本科專業類和本科專業競爭力排行榜。評價對象包括全國33所職業本科院校19個專業大類、68個專業類、162個本科專業，其中開設高校數20所以上的專業類有4個，10所以上19個，5所以上29個，有18個專業類只有1所高校開設。

金平果2024職業本科院校本科專業評價以教育部《職業教育專業目錄（2024年）》為依據，按照“十四五”國家經濟社會發展和2035年遠景目標對職業教育的要求，采用專業大類、專業類、專業三級分類評價。

“金平果排行榜”(GAR)由杭州電子科技大學中國科教評價研究院、浙江高等教育研究院和高教強省發展戰略與評價研究中心、武漢大學中國科學評價研究中心聯合中國科教評價網（m.ssjzs.com）研發，包括中國大學、世界大學、研究生教育和學術期刊四大評價報告。

金平果2024職業本科院校本科專業類評價結果采用得分、排名、等級與位次比相結合的表示方法，專業類等級由5★、4★、3★、2★、1★組成，分別對應于專業類排名前5%、5-20%、20-50%、50-90%、90-100%的職業本科院校。

金平果2024職業本科院校本科專業大類評價指標體系指標體系分為三級，其中一級指標包括師資隊伍、平臺基地、教學水平、科研產出和聲譽影響五個方面，二級指標包括專任教師、杰出人才、教學團隊、資源庫建設、教研基地、人才培養、教學成果、學生競賽、教改試點、產教融合、創新創業等19個方面，三級指標包括教指委、行指委、人才計劃、名師先進、創新團隊、實訓基地、教學成果、培養質量、課程教材、技能大賽、教學競賽、名師名匠、典型案例等50個方面，涉及100多個數據觀測點。

下面發布2024年“金平果”中國職業本科院校各專業類競爭力排行榜（3星以上前30名）：

[發布者：yezi]

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