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中高考(微博)大幕的落下、成績的公布、志愿的填報以及之后錄取通知書的相繼到來，讓六七月份變得熱鬧異常，除了各種招考信息撲天蓋地而來，恐怕最火爆的要屬餐飲業(yè)了，考后各種宴席舉著大旗紛至沓來。抓住市場機遇，畢業(yè)宴、升學宴、及第宴等，德州市內(nèi)各酒店都紛紛推出宴席套餐，來爭取消費者。近日，記者在德州市內(nèi)幾家酒店了解到，與往年一樣，自從高考成績公布以后，便有考生和家長前來訂餐，據(jù)部分商家推斷，等到七月中旬，將會達到一個小高潮。

家長：“升學宴”是一種趨勢 但并不想盲目跟風

7月3日，記者在東方紅路以及三八路幾家中型酒店了解到，自7月1日開始，便陸續(xù)有家長前來預訂酒席，有的已經(jīng)排到了八月份，“按照往年的情形分析，高考帶動的這些宴席會一直持續(xù)到九月初，甚至有的家長還會在大學生開學以后請客。”三八路上一家酒店經(jīng)理如是說。

王瑞成（化名）今年參加高考，成績?yōu)?20分，已經(jīng)超出一本線，一家人都很高興，瑞成的父親王先生正籌備著給兒子辦“升學宴”，經(jīng)過幾天考察，他選擇了一家三星級酒店辦宴席，親朋好友、老師等共九桌，“宴請的人大都是以前有過禮金來往的，升學后辦這樣一場規(guī)模較大的酒席已經(jīng)在朋友圈里成為一種習俗。”王先生說，“其實在寫請?zhí)麜r，我和妻子商量了很久，平時來往不是太頻繁的朋友就沒有邀請，已避‘跟風’之嫌。”

記者在采訪過程中發(fā)現(xiàn)，大部分家長在為孩子辦升學宴時，都會有很多顧慮，比如酒店的選擇、宴席的消費標準，也就是“檔次”等，家長們大都不想盲目跟風，但又怕失了面子，也丟了人情。

酒店：“升學宴”不僅比價格 更是比文化

據(jù)了解，德州市內(nèi)的酒店大都為升學宴特意準備了菜單，在菜名上更是下足了功夫，“金榜題名”、“狀元及第”等菜成了升學宴的招牌菜，“辦宴席圖的就是喜慶，又是升學宴，當然要讓菜名和升學有關(guān)。”大部分商家都會有此意識。

在宴席的價位上，商家也盡量避開低、中、高等說法，讓辦酒席的家長避免價格上的尷尬，“辦升學宴和其他喜宴不同，不僅是圖喜慶，家長們也是想辦出點文化味道來。”東方紅路上一家酒店老板說，“而且在宴席的價位上，也沒有推出過高規(guī)格，畢竟，這種大型宴席大家還是圖實惠的。”(德州新聞網(wǎng))