專業類型：高職專科專業，專業代碼：640204，專業名稱：中西面點工藝。

    2020年5月，金平果中評榜(GAR)首次發布了2020中國高職分專業競爭力排行榜，共涉及731個高職專科專業，其中開設高校數200以上的專業達53個，100以上112個，10所以下的專業269個，5所以下156個，有35個專業只有1所高校開設。

    2020開設高校數最多的十大熱門高職專科專業為：會計、電子商務、物流管理、市場營銷、旅游管理、機電一體化技術、計算機應用技術、計算機網絡技術、工程造價、酒店管理。

    2020開設高校數增長率最快的十大新興高職專科專業為：汽車智能技術、家政服務與管理、大數據技術與應用、老年保健與管理、幼兒發展與健康管理、電子競技運動與管理、中醫康復技術、中小企業創業與經營、新能源裝備技術、商務數據分析與應用。

    2020版“金平果”高職專業評價中，專業的星級標記體系由5★、4★、3★、2★、1★組成，分別對應于專業評價排名的前5%、5-20%、20-50%、50-90%、90-100%的高職專科專業。

    2020中國高職院校分專業評價指標體系分為三級，其中一級指標包括師資隊伍、平臺基地、教學水平、科研產出和聲譽影響5個方面，二級指標包括專任教師、教學團隊、教研基地、人才培養、資源庫建設、學生競賽等15個方面，三級指標包括教指委、行指委、萬人計劃、名師先進、實訓基地、教學成果、技能大賽、教學競賽、教改試點、創新創業、雙高建設、辦學歷史等32個方面，涉及60多個數據觀測點，具體可進入評價指標體系欄目查看相關文章。

    下面發布2020年金平果中國高職院校各專業競爭力排行榜（3星以上前20名）：

[發布者：yezi]

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